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Les Enfants Rouges

Les Enfants Rouges | Paris

O que Foujita fez com as paisagens da velha Paris na década de 1950, Daï Shinozuka, chef-proprietário e legítimo herdeiro de Yves Camdeborde, consegue fazer nas cozinhas com as melhores receitas do repertório da bistronomia, sem deixar de acrescentar um toque estético muito pessoal: vale a pena o desvio!

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Culinária

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